DELICIOSAMENTE VERSÁTIL.
REPLETO DE SABOR.
CARNE DE PORCO DE ALTA QUALIDADE AOS NOSSOS PREÇOS SUPER BAIXOS
Delicioso como um assado com torresmos crocantes, irresistível como costelas pegajosas e gotejando som sabores que dão água na boca e que levam uma pessoa a lembre os dedos, ou sujeitos a fritura rápida e servido numa salteado aromatizado, o porco é realmente o mais versátil das carnes.
E quando se trata de encontrar o corte perfeito para revelar o chefe de cozinha em si, os nossos talhantes habilmente formados ilhe irão ajudar a escolher entre a nossa selecção soberba, perfeitamente cortado ao seu gosto.
Os nossos agricultores locais fornecem-nos os cortes da melhor qualidade, entregues frescos todos os dias - prontos para assar, churrasco, fritar e desfrutar.
Idéias receita
Dicas
Não pode dar errado com o bom sal e pimenta, mas ervas frescas como tomilho, alecrim e sálvia são a combinação perfeita para a carne de porco. Procura apimentar as coisas? Experimente com coentros, cominhos, caril ou pimenta em pó para um belo pontapé.
Uma grande marinada para o porco torna-o extra suculento, infundi-lo com sabor salgado e um toque de doçura que o carameliza lindamente. Experimente a sua própria mistura de azeite, soja, alho e limão e marinar durante apenas 2 horas.
Uma vez que o porco é uma carne magra, ela cozinha muito rapidamente. Para verificar se a carne de porco está assada, perfure a parte mais grossa com uma faca: se os sucos saírem claros, o porco está pronto para desfrutar.
Para carne de porco perfeitamente cozida, use sempre um calor médio.
