CARAMELO UNICÓRNIO
QUE NÃO NECESSITA COZEDURA
  • Description:

    Se precisa de ideias de comida para festas de crianças ou apenas algo para manter a sua família ocupada (enquanto prepara um lanche infantil delicioso), Caramelo Unicórnio Que Não Necessita Cozedura é sempre uma ótima ideia! Com alguns ingredientes simples (e sem equipamentos não-infantis, como um forno) terá uma receita apropriada para crianças em pouco tempo.

  • Ingredients:

    100g de manteiga ou margarina derretida
    10 colheres de sopa de leite condensado

    1 colher de chá de extrato de baunilha
    800g de açúcar de confeiteiro

    Corante alimentar de sua escolha
    Salpicos da sua preferência

  • Method:

    EQUIPAMENTO:
    Batedeira
    Assadeira de pequeno a médio porte

    1. Trabalhe a sua manteiga ou margarina em creme, leite condensado e extrato de baunilha juntos. Abaixe a batedeira, depois adicione o açúcar de confeiteiro e misture delicadamente até encontrar  que tudo tenha sido cominando. Quando a mistura tiver uma consistência de migalhas de pão, use as mãos para formá-la em uma bola.
    2. Divida a mistura em bolas de tamanho igual (com base em quantas cores deseja fazer). Adicione algumas gotas de corante alimentar a cada bola, depois aperte e amasse para distribuir a cor uniformemente. Se a mistura estiver muito molhada, adicione um pouco mais de açúcar de confeiteiro enquanto amassar a mistura.
    3. Pegue as bolinhas de cada cor do caramelo, em seguida, coloque-as na bandeja no seu padrão desejado. Uma vez que todo o seu caramelo estiver colocado na bandeja, pressione com força com as mãos para garantir que o mesmo fique combinado na bandeja.
    4. Decore com os polvilhos desejados, pressione-os levemente no caramelo, depois cubra e coloque no frigorifico durante a noite (ou no congelador por uma hora). Corte para o tamanho desejado e aproveite!