FRITADA DE FRANGO
E ERVILHA
FRITADA DE FRANGO
E ERVILHA
E ERVILHA
Esta receita de Fritada de Frango e Ervilha é uma receita vencedora para uma noite de escola e também uma ideia de lancheira saudável.
Ingredientes
150g de peito de frango
1.5 xícaras de ervilhas congeladas
100g de espinafre
6 ovos
4 cebolas verdes em fatias finas
60g de queijo feta esfarelado
½ xícara de leite desnatado
2 dentes de alho esmagados
2 colheres de chá de raspas de limão, finamente raladas
1 colher de sopa óleo
1/3 xícara de folhas de hortelã fresca, picadas grosseiramente, mais folhas extras para servir
Pão crocante para servir
Minutos: 30
Porções: 4
Ingredientes: 12
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