Agora que os dias estão a aquecer novamente, a sua presença ao sol vai exigir algo refrescante. E que melhor forma de responder a essa situação que com uma deliciosa sangria congelada para si e para quem mais tiver a sorte de estar perto de si. Serve: 6. Tempo de preparação: 5 minutos.

1. Colocar todos os ingredientes num liquidificador, excepto o gelo e o puré. Liquidificar até ficar slushy (mistura gelada). Se precisar que seja mais "slushier", adicionar gelo.

Observações sobre a receita 

Se não quiser liquidificar a sua slush com gelo, então pode fazer cubos de vinho tinto com gelo de antemão. Basta colocar o vinho tinto numa cuvete de cubos de gelo e congelar até ficar quase congelado; o álcool impedirá o seu congelamento completo.